일본 여행을 다녀오면 꼭 한 번쯤 먹어보게 되는 아부라소바(油そば)! 국물이 없는 비빔라면 형태로, 간장 베이스의 고소한 맛이 매력적인 요리입니다. 오늘은 집에 있는 라면을 활용해 간편하게 만드는 백종원표 아부라 소바 레시피를 소개해 드릴게요.🍜 아부라소바란?아부라 소바는 일본에서 유행한 국물 없는 기름 라면으로, 고소한 참기름과 감칠맛이 나는 간장 소스로 비벼 먹는 스타일입니다. 일반 라면보다 간단하게 만들 수 있으며, 재료도 집에서 쉽게 구할 수 있어 누구나 손쉽게 도전할 수 있는 요리입니다. 🛒 준비 재료 (1인분 기준)라면: 매운맛 라면 1봉지 (예: 빽라면, 신라면, 불닭볶음면 등)진간장: 반 큰술양조식초: 반 큰술설탕: 반 큰술참기름: 한 큰술라면 분말스프: 반 봉지라면 후레이크(건더기..
